top of page
Kopie von SCHNUZZ-7_edited.png
Craft Beer Beschreib
Kopie von Schnuzz Beer-3_edited.png

SPECIAL SERIES

CRAZY
 

NEIPA New England Indian Pale Ale

5.8%

ALC/ VOL

40

IBU

12.8°P

STARTING GRAVITY

Das Crazy hazy die Frucht Explosion!!!
Es führt in eine geheimnisvolle, unbekannte Welt der exotischen fruchtigen Aromen. Das Labirint aus verschiedenen Düften und Aromen zieht jeden in seinen Bann und lässt nie wieder los. Der ganz eigene Charakter setzt auf einen extrem fruchtigen Geschmack, volles Mundgefühl und weniger Bittere. In der Optik ist es hell goldgelb und trüb.
Das Aroma ist klar dominiert von Hopfenaromen der Kategorie Tropenfrüchte (Maracuja, Mango, Ananas, etc.)
und ein wenig Zitrusfrüchte (Orange, Mandarine)


HOPS: Geheime erlesene Hopfen Sorten

MALTS: Pale Ale Malt, Wheat Malt, Flaked Oats

YEAST: American Ale

Crazy
Kopie von Schnuzz Beer-5_edited.jpg

SPECIAL SERIES

CAST
AWAY

IPA Indian Pale Ale

5.8%

ALC/ VOL

48

IBU

14°P

STARTING GRAVITY

Cast Away führt auf eine einsame Insel mitten im pazifischen Ozean vor bei an schönen Kokosnuss Palmen. Es liegt ein herrlicher Duft Meeres breeze verbunden mit frischen Kokosnüssen in der Luft. Der ganz spezielle Charakter mit einem vollendeten Mundgefühl und einer guten Bitter Note zeichnet dieses IPA aus. Das klar dominierende Hopfenaroma nach Kokosnuss gibt im den speziellen Kick!!! 

HOPS: Sorachi Ace

MALTS: Pale Ale Malt, Caramünch 3

YEAST: British Ale 

Cast Away
Kopie von Schnuzz Beer-13_edited.jpg

SPECIAL SERIES

SPEEDO
GONZALES

NEIPA New England Indian Pale Ale

5.4%

ALC/ VOL

32

IBU

13,6°P

STARTING GRAVITY

Das Speedo Gonzales hazy der fruchtige Sommertraum!!!Nach dem ersten Schluck verschlägt es jeden schneller als die Maus von Mexico an einen traumhaften Italienischen Meeresstrand. Wo einem der herrliche Duft von reifen Pfirsichen und Aprikosen in die Nase schiesst. Aber Achtung vergesst vor lauter Eile das tragen der schönen Speedos nicht!!!

Der ganz eigene Charakter setzt auf einen extrem fruchtigen Geschmack, volles Mundgefühl und weniger Bittere. In der Optik ist es hell goldgelb und trüb. Das Aroma ist klar dominiert von Hopfenaromen der Kategorie Steinfrucht (Aprikose, Pfirsich) und ein wenig Tropenfrüchte (Maracuja, Mango, Ananas, etc.)

HOPS: Geheime erlesene Hopfen Sorten

MALTS: Pale Ale Malt, Wheat Malt usw. + Flaked Oats

YEAST: London Ale III

Speedo Gonzales
Kopie von Schnuzz Beer-4_edited.jpg

CORE SERIES

MAGIC
ISLAND

IPA Indian Pale Ale

6.1%

ALC/ VOL

48

IBU

14°p

STARTING GRAVITY

Magic Island erinnert an eine Monate lange überfahrt auf einem Piraten Schiff und jeglichen Strapazen. Am Horizont ist endlich wieder Land in Sicht. Dort angekommen wartet ein kühles klassisches American IPA aus dem Bug des Schiffes darauf ausgetrunken zu werden. Dieses zeichnet sich aus mit einer klaren Bitter Note und einem klassisch blumigen, würzigen, Zitrusfruchtigen Hopfenaroma.

HOPS: Magnum, Tettnager, Mosaic, Simcoe

MALTS: Pale Ale Malt, Caramünch 3

YEAST: American Ale

Magic Island
Kopie von Schnuzz Beer-6_edited.jpg

CORE SERIES

SUMMER
BREEZE

Pale Ale

5.4%

ALC/ VOL

38

IBU

12.6°P

STARTING GRAVITY

Summer breeze das Zitrus Erlebnis. Es erinnert an einen heissen Sommer Tag im Schatten unter einem Zitronen Baum. Es hat ein verblüffendes Citrus Aroma und eine angenehme Bitter Note. Genau wie ein klassisches Pale Ale nur fruchtiger!!! Das Aroma ist klar dominiert von Hopfenaromen der Kategorie Zitrusfrüchte.

HOPS: Geheime erlesene Hopfen Sorten

MALTS: Pale Ale Malt, Caramünch 3

YEAST: American Ale

Summer Breeze
Kopie von Schnuzz Beer-7_edited.jpg

CORE SERIES

BREZEL
ZAUBER

Märzen 

5.3%

ALC/ VOL

24

IBU

13°P

STARTING GRAVITY

Brezel Zauber des verzaubert mit jedem Schluck und lässt die Erinnerungen aufblitzen. An ein feucht, fröhliches Oktoberfest mit Freunden wo der Ausgang meist nicht mehr so present ist :-)

Dieses Märzen Bier ist Vollmundig mit einem leicht süssen Malzcharakter und einer schlichten Caramel-Note. Sehr süffig und nur leicht bitter. 

HOPS: Hallertauer Tradition, Tettnanger

MALTS: Pilsner Malt, Munich Malt, Sour Malt

YEAST: Munich Lager

Brezel Zauber
Kopie von Schnuzz Beer-8_edited.jpg

CORE SERIES

VERTRAUTE
HEIMAT

Dunkles Lager Bier

4.9%

ALC/ VOL

22

IBU

12.5°P

STARTING GRAVITY

Vertraute Heimat es dreht die Zeit zurück in eine längst vergangenes Zeitalter. Wo das Bier noch in alten Gewölbekellern nach traditionellen Rezepten gebraut wurde. Das dunkle Lager zeichnet sich aus durch den hellbraunen Farbton und einen feinporigen stabilen Schaum. Es hat ein komplexes Malz Aroma und verblüfft mit einer Fülle von Geschmacksaromen nach Café, Schokolade und Caramel. Durch den Lager Charakter bleibt es leicht und süffig. Abgerundet wird es durch eine dezente Bitter Note.  

HOPS: Hallertauer Tradition, Tettnanger

MALTS: Pilsner Malt, Munich Malt, Vienna Malt, Carapils usw.

YEAST: Munich Lager

Vertraute Heimat
Kopie von Schnuzz Beer-9_edited.jpg

CORE SERIES

RED BERRY
SHOT

Schweizer Lager Bier

4.9%

ALC/ VOL

27

IBU

12.5°P

STARTING GRAVITY

Red Berry Shot das ultimative Beeren Erlebnis. Jeder Schluck führt durch einen wundervollen Wald im Sommer der voller verschiedener Waldbeeren. Es liegt ein herrlicher Duft in der Luft nach Erdbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren.

Dieses Lager Bier ist Vollmundig mit einem leicht süssen Malzcharakter und einer schlichten Caramel-Note. Sehr süffig und nur leicht bitter.  

HOPS: Hallertauer Tradition, Tettnanger + Aroma Hops

MALTS: Pilsner Malt, Munich Malt, Sour Malt

YEAST: Munich Lager

Red Berry Shot
Kopie von Schnuzz Beer-10_edited.jpg

CORE SERIES

FRUITY
TOUCH

Pilsner

5.1%

ALC/ VOL

35

IBU

13.2°P

STARTING GRAVITY

Der Duft von Mango, Passionsfrucht und Ananas schiesst in die Nase dicht gefolgt vom Geschmack dem Mundgefühl und der Bitterness eines Klassischen Pilsner. So zeichnet sich des exotische Fruity touch aus. In der Optik ist es goldgelb und hat eine feinporigen stabile Schaumkrone.

HOPS: German Magnum, Perle, Mosaic, Strada

MALTS: Pils Malt, Carapils Malt, Sour Malt

YEAST: Pilsen Lager

Fruity Touch
Kopie von Schnuzz Beer-11_edited.jpg

CORE SERIES

ORANGE
PUNCH

Wit belgisches Weizenbier

5.0%

ALC/ VOL

12

IBU

12.5°P

STARTING GRAVITY

Orange punch der Name ist die Devise. Es lässt den Geschmack von frischen Orangen und einem leichten Hauch von Koriander Samen in jedem Schluck aufblühen!!!

Das Belgische Wit unterscheidet sich vom klassischen bayrischen Weizenbier durch das erfrischende Aroma nach Orange. In der Optik trüb gelb mit einem grobporigen 

Schaum. Leicht und süffig.  

HOPS: Tettnanger, (Koriander Samen, Bitterorangen Schale)

MALTS: Pils Malt, Wheat Malt, Carapils Malt, Wheat flakes

YEAST: Belgian Wit

Orange Punch
Kopie von Schnuzz Beer-12_edited.jpg

LIMITED EDITION

DE LUXE
 

Limitierte Serie immer wechselnde Bierstile

5.2%

ALC/ VOL

10-40

IBU

12-13°P

STARTING GRAVITY

De Luxe die Tischbombe unter den Bieren. Surprise!!! Was ist drin??? Alle paar Monate eine Special Edition

Überrascht und überwältigt immer wieder aufs Neue. Mit einem anderen Aroma, einem wechselnden herrlichen Duft und einer ​neuen Optik.

 

HOPS: Verschieden von Edition zu Edition

MALTS: Verschieden von Edition zu Edition

YEAST: Verschieden von Edition zu Edition

De Luxe
bottom of page