SPECIAL SERIES
CRAZY
NEIPA New England Indian Pale Ale
5.8%
ALC/ VOL
40
IBU
12.8°P
STARTING GRAVITY
Das Crazy hazy die Frucht Explosion!!!
Es führt in eine geheimnisvolle, unbekannte Welt der exotischen fruchtigen Aromen. Das Labirint aus verschiedenen Düften und Aromen zieht jeden in seinen Bann und lässt nie wieder los. Der ganz eigene Charakter setzt auf einen extrem fruchtigen Geschmack, volles Mundgefühl und weniger Bittere. In der Optik ist es hell goldgelb und trüb.
Das Aroma ist klar dominiert von Hopfenaromen der Kategorie Tropenfrüchte (Maracuja, Mango, Ananas, etc.)
und ein wenig Zitrusfrüchte (Orange, Mandarine)
HOPS: Geheime erlesene Hopfen Sorten
MALTS: Pale Ale Malt, Wheat Malt, Flaked Oats
YEAST: American Ale
SPECIAL SERIES
CAST
AWAY
IPA Indian Pale Ale
5.8%
ALC/ VOL
48
IBU
14°P
STARTING GRAVITY
Cast Away führt auf eine einsame Insel mitten im pazifischen Ozean vor bei an schönen Kokosnuss Palmen. Es liegt ein herrlicher Duft Meeres breeze verbunden mit frischen Kokosnüssen in der Luft. Der ganz spezielle Charakter mit einem vollendeten Mundgefühl und einer guten Bitter Note zeichnet dieses IPA aus. Das klar dominierende Hopfenaroma nach Kokosnuss gibt im den speziellen Kick!!!
HOPS: Sorachi Ace
MALTS: Pale Ale Malt, Caramünch 3
YEAST: British Ale
SPECIAL SERIES
SPEEDO
GONZALES
NEIPA New England Indian Pale Ale
5.4%
ALC/ VOL
32
IBU
13,6°P
STARTING GRAVITY
Das Speedo Gonzales hazy der fruchtige Sommertraum!!!Nach dem ersten Schluck verschlägt es jeden schneller als die Maus von Mexico an einen traumhaften Italienischen Meeresstrand. Wo einem der herrliche Duft von reifen Pfirsichen und Aprikosen in die Nase schiesst. Aber Achtung vergesst vor lauter Eile das tragen der schönen Speedos nicht!!!
Der ganz eigene Charakter setzt auf einen extrem fruchtigen Geschmack, volles Mundgefühl und weniger Bittere. In der Optik ist es hell goldgelb und trüb. Das Aroma ist klar dominiert von Hopfenaromen der Kategorie Steinfrucht (Aprikose, Pfirsich) und ein wenig Tropenfrüchte (Maracuja, Mango, Ananas, etc.)
HOPS: Geheime erlesene Hopfen Sorten
MALTS: Pale Ale Malt, Wheat Malt usw. + Flaked Oats
YEAST: London Ale III
CORE SERIES
MAGIC
ISLAND
IPA Indian Pale Ale
6.1%
ALC/ VOL
48
IBU
14°p
STARTING GRAVITY
Magic Island erinnert an eine Monate lange überfahrt auf einem Piraten Schiff und jeglichen Strapazen. Am Horizont ist endlich wieder Land in Sicht. Dort angekommen wartet ein kühles klassisches American IPA aus dem Bug des Schiffes darauf ausgetrunken zu werden. Dieses zeichnet sich aus mit einer klaren Bitter Note und einem klassisch blumigen, würzigen, Zitrusfruchtigen Hopfenaroma.
HOPS: Magnum, Tettnager, Mosaic, Simcoe
MALTS: Pale Ale Malt, Caramünch 3
YEAST: American Ale
CORE SERIES
SUMMER
BREEZE
Pale Ale
5.4%
ALC/ VOL
38
IBU
12.6°P
STARTING GRAVITY
Summer breeze das Zitrus Erlebnis. Es erinnert an einen heissen Sommer Tag im Schatten unter einem Zitronen Baum. Es hat ein verblüffendes Citrus Aroma und eine angenehme Bitter Note. Genau wie ein klassisches Pale Ale nur fruchtiger!!! Das Aroma ist klar dominiert von Hopfenaromen der Kategorie Zitrusfrüchte.
HOPS: Geheime erlesene Hopfen Sorten
MALTS: Pale Ale Malt, Caramünch 3
YEAST: American Ale
CORE SERIES
BREZEL
ZAUBER
Märzen
5.3%
ALC/ VOL
24
IBU
13°P
STARTING GRAVITY
Brezel Zauber des verzaubert mit jedem Schluck und lässt die Erinnerungen aufblitzen. An ein feucht, fröhliches Oktoberfest mit Freunden wo der Ausgang meist nicht mehr so present ist :-)
Dieses Märzen Bier ist Vollmundig mit einem leicht süssen Malzcharakter und einer schlichten Caramel-Note. Sehr süffig und nur leicht bitter.
HOPS: Hallertauer Tradition, Tettnanger
MALTS: Pilsner Malt, Munich Malt, Sour Malt
YEAST: Munich Lager
CORE SERIES
VERTRAUTE
HEIMAT
Dunkles Lager Bier
4.9%
ALC/ VOL
22
IBU
12.5°P
STARTING GRAVITY
Vertraute Heimat es dreht die Zeit zurück in eine längst vergangenes Zeitalter. Wo das Bier noch in alten Gewölbekellern nach traditionellen Rezepten gebraut wurde. Das dunkle Lager zeichnet sich aus durch den hellbraunen Farbton und einen feinporigen stabilen Schaum. Es hat ein komplexes Malz Aroma und verblüfft mit einer Fülle von Geschmacksaromen nach Café, Schokolade und Caramel. Durch den Lager Charakter bleibt es leicht und süffig. Abgerundet wird es durch eine dezente Bitter Note.
HOPS: Hallertauer Tradition, Tettnanger
MALTS: Pilsner Malt, Munich Malt, Vienna Malt, Carapils usw.
YEAST: Munich Lager
CORE SERIES
RED BERRY
SHOT
Schweizer Lager Bier
4.9%
ALC/ VOL
27
IBU
12.5°P
STARTING GRAVITY
Red Berry Shot das ultimative Beeren Erlebnis. Jeder Schluck führt durch einen wundervollen Wald im Sommer der voller verschiedener Waldbeeren. Es liegt ein herrlicher Duft in der Luft nach Erdbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren.
Dieses Lager Bier ist Vollmundig mit einem leicht süssen Malzcharakter und einer schlichten Caramel-Note. Sehr süffig und nur leicht bitter.
HOPS: Hallertauer Tradition, Tettnanger + Aroma Hops
MALTS: Pilsner Malt, Munich Malt, Sour Malt
YEAST: Munich Lager
CORE SERIES
FRUITY
TOUCH
Pilsner
5.1%
ALC/ VOL
35
IBU
13.2°P
STARTING GRAVITY
Der Duft von Mango, Passionsfrucht und Ananas schiesst in die Nase dicht gefolgt vom Geschmack dem Mundgefühl und der Bitterness eines Klassischen Pilsner. So zeichnet sich des exotische Fruity touch aus. In der Optik ist es goldgelb und hat eine feinporigen stabile Schaumkrone.
HOPS: German Magnum, Perle, Mosaic, Strada
MALTS: Pils Malt, Carapils Malt, Sour Malt
YEAST: Pilsen Lager
CORE SERIES
ORANGE
PUNCH
Wit belgisches Weizenbier
5.0%
ALC/ VOL
12
IBU
12.5°P
STARTING GRAVITY
Orange punch der Name ist die Devise. Es lässt den Geschmack von frischen Orangen und einem leichten Hauch von Koriander Samen in jedem Schluck aufblühen!!!
Das Belgische Wit unterscheidet sich vom klassischen bayrischen Weizenbier durch das erfrischende Aroma nach Orange. In der Optik trüb gelb mit einem grobporigen
Schaum. Leicht und süffig.
HOPS: Tettnanger, (Koriander Samen, Bitterorangen Schale)
MALTS: Pils Malt, Wheat Malt, Carapils Malt, Wheat flakes
YEAST: Belgian Wit
LIMITED EDITION
DE LUXE
Limitierte Serie immer wechselnde Bierstile
5.2%
ALC/ VOL
10-40
IBU
12-13°P
STARTING GRAVITY
De Luxe die Tischbombe unter den Bieren. Surprise!!! Was ist drin??? Alle paar Monate eine Special Edition
Überrascht und überwältigt immer wieder aufs Neue. Mit einem anderen Aroma, einem wechselnden herrlichen Duft und einer neuen Optik.
HOPS: Verschieden von Edition zu Edition
MALTS: Verschieden von Edition zu Edition
YEAST: Verschieden von Edition zu Edition